张正儒

【正文快照】:发明名称:参花酒的制作方法专利(申请)号:ZL03123539.5发明简况:本发明涉及一种参花酒及其制作方法,是在传统药膳的基础上,采用经过拣选除杂的中药材成分加入四川浓香型曲酒中制成参花酒。其加入的中药成分包括金银花、构杞、花苓、白术、黄柏、柏子仁、五味子和西洋参。在70°优质酒中,按照配方量加入上述8种药材,在45℃±2℃的温度下密封恒温保持35天,再经过滤,滤液蒸馏,得到参花含香酒,再根据不同需要配兑配成500、450、380、220的参花酒。本发明突破了传统工艺方法,去除了中药材自身的苦涩味等口感不适及受影响的外观色泽,沉清透明,并在...
【主编单位】中国发明与专利杂志社
【栏目名称】2011年度优秀专利展示(黑白页)
【地域】四川省
【页码】406

【同栏目文献】说明:与本条目同年鉴同栏目的条目。
中国年鉴全文数据库 前10条
1 ;黄太清[Z];中国专利发明人年鉴;2010-2011年
2 ;周名扬[Z];中国专利发明人年鉴;2010-2011年
3 ;殷志强[Z];中国专利发明人年鉴;2010-2011年
4 ;张德士[Z];中国专利发明人年鉴;2010-2011年
5 ;吕建军[Z];中国专利发明人年鉴;2010-2011年
6 ;祝辛卯[Z];中国专利发明人年鉴;2010-2011年
7 ;邹学满[Z];中国专利发明人年鉴;2010-2011年
8 ;曹秉衡[Z];中国专利发明人年鉴;2010-2011年
9 ;龚晓岚[Z];中国专利发明人年鉴;2010-2011年
10 ;马斌其[Z];中国专利发明人年鉴;2010-2011年
【相似文献】说明:与本文内容上较为接近的文献。
中国年鉴全文数据库 前10条
1 ;张正儒[Z];中国专利发明人年鉴;2010-2011年
2 苏培玮 总编 ;科研攻关[Z];成都年鉴;1993年
3 苏培玮 总编 ;“对河”牌老君曲酒获国际金奖[Z];成都年鉴;1994年
4 刘捷 主编 ;宜宾古龙洞曲酒厂[Z];宜宾年鉴;1998年
5 张乐群 主编 ;浚县凤凰曲酒厂走出困境[Z];鹤壁年鉴;1992年
6 曾朝述(兼) 主编 ;蒲江县鹤山曲酒厂[Z];成都经济年鉴;1987年
7 周小毛 主编 ;四川川村中药材有限公司[Z];新津年鉴;2002-2005年
8 李洪仁 总编 ;四川省中药材公司[Z];四川年鉴;2003年
9 曾庆固 主编 ;达县通川酒业有限公司[Z];达州年鉴;2003年
10 范利军 主编 ;中药材[Z];曲靖年鉴;2015年
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